


Avokádo je plodem stromu hruškovce přelahodného, který roste v tropickém, nebo subtropickém pásmu. Dužina plodu se dobře roztírá, zralé ovoce váží od 10 dkg do 1 kg a z jednoho stromu se jich sklidí až 120.
Avokádo je bohatým zdrojem minerálních látek draslíku, mědi, magnezia, fosforu a vitaminů C, E, K, H, B3 a B5 , obsahuje lecitin a jen malé množství cukru. Zato se svým složením nenasycených mastných kyselin a na ovoce nezvykle velkým množstvím tuků, podobá spíš olivovému oleji.
V kosmetice se využívá především avokádový olej, který pomáhá sjednocovat barvu pleti a zbavovat ji pigmentových skvrn. Avokádový extrakt chrání pokožku i před UVA/UVB zářením.
Avokádo obsahuje persin, látku strukturně podobnou kyselině linolové, která má protinádorové vlastnosti. Persin je však silně toxický pro naše domácí mazlíčky zejména pro papoušky, nebo kanárky. Intoxikace těchto zvířat avokádem většinou končí smrtí. Ze stejného důvodu by se nemělo podávat ani psům nebo kočkám.
Avokádo má příznivé účinky při chorobách kůže a sliznic, posiluje srdce, snižuje krevní tlak a pomáhá také při nemocech jater, ledvin a močových cest.
Upozornění: Informace o vlastnostech a účincích bylin vycházejí z encyklopedií a herbářů. Jejich vlastnosti jsou pouze orientační. V žádném případě nejsou lékařským předpisem, nebo doporučením.