Logo
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 1 500 Kč a máte dopravu ZDARMA
Blog
Video: ČT na Krétě Video: ČT na Krétě
Série devíti dokumentů o krétských zvycích, tradicích a úžasné krétské kuchyni, natočených s Mirkem Donutilem na Velkém ostrově v letech 2015-2016. číst celé
O značení přírodní kosmetiky O značení přírodní kosmetiky
Na začátku roku 2022 stále není jasný předpis určující množství přírodních látek v přírodní kosmetice. číst celé
Video: Ierapetra - perla jihovýchodní Kréty Video: Ierapetra - perla jihovýchodní Kréty
Dnes navštívíme Ierapetru, další krétské město, které má již od minojského období v historii Kréty důležité místo. Řecké a později i římské město se n... číst celé
Zobrazit všechny články
Minerální látky

Minerální látky jsou nezbytné pro naše zdraví. Jsou součástí naší výživy, nemajíminerální jezírka sice žádnou energetickou hodnotu, ale mají velký význam pro růst a tvorbu tkání, aktivují, regulují a kontrolují látkovou výměnu v těle a také napomáhají přenosu informací mezi orgány pomocí nervových vzruchů.

Minerální látky dělíme podle důležitosti pro organismus člověka

  • Makroelementy – vápník, fosfor, hořčík, draslík, sodík, chlor, síra
  • Mikroelementy  – železo, jód, zinek, měď, mangan, chróm, selen
  • Stopové  prvky  – křemík, vanadium, nikl, bor

Přičemž potřebná denní dávka je u minerálních látek 100 mg a více, u stopových prvků je to méně, než 100 mg.

Nejčastěji trpíme nedostatkem nedostatkem vápníku, železa, zinku, jódu, selenu a chrómu. Obecně lze říci, že pokud se budeme držet zásad zdravé výživy a pestré stravy (libové maso, celozrnné výrobky, ovoce, zelenina, oříšky, mléčné produkty), tak nám nedostatek minerálních látek nehrozí.

Vápník  je našem těle nejvíce zastoupeným minerálem a to zejména  v kostech a zubech, proto má jeho nedostatečný příjem vliv na jejich kvalitu. Je nesmírně důležitý v těhotenstvíminerály-krystaly a pro celkovou chemickou rovnováhu v těle. Vápník stimuluje svalové a nervové funkce, včetně srdce a hraje důležitou funkci při správné srážlivosti krve. Najdeme ho v luštěninách a zelenině vůbec, v ořeších, mandlích, mléčných výrobcích a i jinde.
Hořčík 
má důležitý vliv na správnou funkci srdce a cév a napomáhá vstřebávání vitamínů C  a  E.  Je důležitý  pro metabolismus a srážení krve. Hořčík působí proti toxinům a je protialergický, protizánětlivý a podporuje funkci střev, močového měchýře a žaludku. Jeho zdrojem je zelená listová zelenina, luštěniny a ořechy, jablka, nebo ryby.

Fosfor  je společně s vápníkem nezbytný při stavbě kostí a zubů, kde je ho v  těle uložena naprostá většina. Je nezbytný  pro správnou funkci mozku a nervů. Fosfor napomáhá v těle s využitím mastných kyselin, tuků a při syntéze fosfolipidů (lecitinu). Najdeme jej v rybách, luštěninách, ořeších, maso, nebo mléčných výrobcích.


Sodík  a draslík jsou oba důležité pro přenos informací v těle pomocí nervových impulzů. Draslík je důležitý pro správnou funkci svalů včetně srdečního.
Dostatečné množství sodíku i draslíku je v bramborách, luštěninách, ořeších a jedlé soli.minerál v hornině
Železo  je zásadní pro okysličování naší krve, stavbu a funkci hemoglobinu. Je důležitým faktorem, ovlivňujícím množství kyslíku předaného do mozku, srdce a ostatních důležitých orgánů, včetně svalů. Zdrojem železa jsou vnitřnosti, maso, luštěniny, špenát, kopřiva aj.
Zinek je pro nás důležitý při štěpení bílkovin a při tvorbě inzulinu a jeho správné funkci. Pomáhá dobrému vidění a chrání před rakovinným bujením. Pomáhá při léčbě alergií a kožních onemocnění. Najdeme jej v dýních a jejich semínkách, luštěninách, cibuli a vejcích.

Selen je významný antioxidant. Je součástí enzymů, které nás chrání, spolu s vitamínem E, před volnými radikály a působením těžkých kovů, které jsou pro organismus toxické. Selen ovlivňuje krevní tlak a brání kornatění tepen, podporuje správnou funkci srdce a zvyšuje imunitu organismu. Selen najdeme v kukuřici, cibuli, luštěninách, vejcích, nebo chřestu.

Křemík je nezbytný pro růst a vývoj organismu. Rovněž zpevňuje cévy a kosti a má vliv na správnou tvorbu pojivových tkání a chrupavek. Dostatek křemíku v těle zaručuje krásné zdravé vlasy i pleť. Důležitým zdrojem křemíku jsou pro nás jablka a jejich vláknina.

Chrom je nutný pro metabolismus sacharidů a při působení inzulinu. Chrom potřebujeme pro vývoj a růst a  je i důležitý pro posilování imunity. Chrom obsahují lesní plody, celozrnné obiloviny, maso, pivovarské kvasnice, nebo ořechy.

Jód  je nezbytný při tvorbě hormonů štítné žlázy. Dostatek jódu zlepšuje kvalitu pokožky, vlasů, nehtů i zubů. Zklidňuje zlepšuje mentální funkce. Dostatečný přísunminerály v tocích jódu v těhotenství je nezbytný pro mentální a pohlavní vývoj dítěte. Zdrojem může být jodidovaná sůl, třešně, višně, nebo  ryby.

Fluór je důležitý pro zdravé zuby a také pro tvorbu tvrdých a silných kostí. Obsahuje ho  fluoridovaná voda, mořské ryby a v černý čaj.

Měď je v těle  důležitá při tvorbě červeného krevního barviva. Rovněž podporuje metabolismus železa a podílí se na okysličování buněk. Najdeme ji v luštěninách, játrech, rozinkách, listové zelenině, nebo v ořeších.

Mangan a Vanad jsou prvky nezbytné pro mineralizaci kostí, zasahují ji ovlivňují v těle přeměnu živin. Tyto minerály obsahují například ořechy, borůvky, jahody, luštěniny, kakao, zelená listová zelenina a celozrnné obiloviny.
Kobalt je prvek, který je součástí vitaminu B12, který  je důležitý v procesu krvetvorby a je též nezbytný pro správnou funkci nervového systému.  Najdeme jej v  játrech a celozrnných výrobcích.


 

Novinky z našeho blogu

Video: ČT na Krétě
Video: ČT na Krétě
Série devíti dokumentů o krétských zvycích, tradicích a úžasné krétské kuchyni, natočených s Mirkem Donutilem na Velkém ostrově v letech 2015-2016. číst celé
O značení přírodní kosmetiky
O značení přírodní kosmetiky
Na začátku roku 2022 stále není jasný předpis určující množství přírodních látek v přírodní kosmetice. číst celé
Video: Ierapetra - perla jihovýchodní Kréty
Video: Ierapetra - perla jihovýchodní Kréty
Dnes navštívíme Ierapetru, další krétské město, které má již od minojského období v historii Kréty důležité místo. Řecké a později i římské město se n... číst celé
Dokument ČT: Kouzelné byliny Řecka
Dokument ČT: Kouzelné byliny Řecka
Dokument České Televize o výjimečných řeckých bylinách a jejich prospěšnosti pro lidské zdraví, prověřené stovkami generací. číst celé

logo zásilkovnaOSOBNÍ ODBĚRlogo DPDIn time logologo visalogo mastercardlogo maestrologo bankovní převodlogo dobírka

| Vše o nákupu

V ČR doručujeme za 1-2 pracovní dny. V případě zpoždění Vás dopravce informuje pomocí SMS. Poštovné a balné je od 89 Kč, při osobním odběru, nebo nákupu nad 1500 Kč zdarma.

| Osobní odběr

zásilkovna 

Výdejna PROFIPLANTS s.r.o.

| ZÁKAZNICKÝ SERVIS
Mínojci.cz
© 2022 Minojci.cz - Všechna práva vyhrazena - Designed by Freepik
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz