Mandlový olej se získává lisování za studena ze semen stromu mandloně (Prunus dulcis), která je známá svými krásnými květy a výškou koruny až 7 metrů. Původem je  ze severní Afriky, odkud se rozšířila v průběhu staletí do celého středomoří.

Mandlový olej je velmi ceněn především pro své jemné nealergické vlastnosti a použitelností pro jakoukoliv i dětskou pokožku. Olej se velmi lehce a snadno vstřebává a na pokožce nezanechává nepříjemný mastný pocit. Je tak často oblíbenou součástí přírodní kosmetiky. Mandlovému oleji se přisuzují i vlastnosti ovlivňující pozitivně regeneraci a růst vlasů.

V oleji nacházíme zastoupení vitamínů A,   E,   F  a  řadu tělu prospěšných  minerálů ,   kyselinu linolovou ,  olejovou,   palmitovou a  také glycerín.