Granátové jablko (Punica granatum) je středomořské aromatické ovoce se sladkokyselou chutí.  Je plodem granátovníku obecného a latinský název vychází z "punica", punský, neboli fénický. Féničané totiž byli jeho tradičními pěstiteli.  Granátovník pochází původně z malého ostrova Sokotra u pobřeží Somálska, kde byl endemitem, a  odtud se rozšířil po celém Středomoří.  Zde je i od pradávna  symbolem plodnosti.

Granátová jablka obsahují asi 80 % vody a množství minerálů - vápník, fosfor, železo, hořčík, velké množství sodíku, draslíku a také cukrů, organických kyselin (zejména kyselinu citrónovou) Jablko je i zdrojem vitaminů B (B1, B2 a B3) a C,  v menší míře pak i vitamín A  ve formě provitaminů (karotenoidů).

Slupka a vnitřní přepážky granátového jablka jsou hořké a mají vysoký obsah trpkých taninů, ale i polyfenolů  a   flavonoidů .

V kosmetických přípravcích využíváme extrakty z granátových jablek pro silné antioxidační účinky na naši pleť, které pomáhají s obnovou, hydratací a oddalováním příznaků stárnutí.

Z bájí a pověstí

• V antickém Řecku byli držiteli granátového jablka strážci v podsvětí Hades a Persefoné.
• Paris granátovým jablkem zvolil Afroditu nejkrásnější ženou. Bylo pak symbolem Afroditiných družek Tří grácií.
• Granátová jablka nesmrtelnosti ze zahrady Hesperidek přinesl Héraklés, když zabil hada Ládóna.
• Řecká Persefona ochutnala šest zrnek zakázaného rajského jablka, a proto se každoročně na jaře vracela obrodit zemi.

Upozornění: Informace o vlastnostech a účincích bylin vycházejí z encyklopedií a herbářů. Jejich vlastnosti jsou pouze orientační.  V žádném případě nejsou lékařským předpisem, nebo doporučením.