


Laktoferin je důležitý antibakteriální imunoprotektivní a antioxidační činitel, který je získávaný zesyrovátky. V našich tělech ho můžeme nalézt např. ve slinách a slzách, ale i v mateřském mléce.
Laktoferin zabraňuje růstu a množení bakterií tak, že váže volné železo z přijímané potravy již ve slinách.
Jeho příznivé vlastnosti se využívají především při snížení imunity, zažívacích potížích, zánětech a alergiích, nebo onemocněních pokožky.